離乳食にしても大丈夫??大豆編

 赤ちゃんにいつから高野豆腐を食べさせても大丈夫?納豆は??もう1歳だから大丈夫??厚揚げや油揚げは何歳から??離乳食という観点から大豆製品について調べてみました。

絹ごし豆腐

絹ごし豆腐

 豆腐は初期離乳食として最適の食材です。口当たりも良いし消化吸収も良いので見事な食材です。ただし、加熱することを忘れないでください。1度加熱したものを小さく切って冷ましてから食べさせてあげましょう。

 ただし、木綿豆腐や焼き豆腐は絹ごし豆腐と違いやや固いので1歳頃からでも良い食材だと思います。上で紹介した絹ごし豆腐があるのでこちらを食べさせる理由が特に見つかりません。しばらくは赤ちゃんにあわせて絹ごし豆腐を食べましょう。

納豆

納豆

 納豆は絹ごし豆腐に慣れてくれば食べさせても大丈夫な食材です。最初のうちは刻んで食べさせる方が食べさせやすいですね。さらに粘りが気になるようでしたら、お湯をかければ結構粘りを落とせますので1度やってみてください。

高野豆腐

高野豆腐

 ざらっとしたスポンジのような食材なので初期離乳食としては不適です。徹底的に小さくしたりして、ようやく7ヶ月くらいからかな?といった感じです。栄養価が高い食材の1つですので、積極的に食べさせたい食材でもあるので早く食べれるようにさせたいですね。

厚揚げ・油揚げ

厚揚げ・油揚げ

 基本的に油分が多い食べ物は離乳食には向きません。食べさせるならば1歳以降にし、熱湯などでしっかりと油を落とすようにしてからです。厚揚げの中の豆腐部分のみならば、もっと早くからでも食べさせることはできると思います。

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